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Leinsamen, braun

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Die Samen dienen seit alters her als wertvoller Öllieferant, neben Speisezwecken auch für Farben... mehr
Produktinformationen "Leinsamen, braun"

Die Samen dienen seit alters her als wertvoller Öllieferant, neben Speisezwecken auch für Farben und Lacke. Neben Fett, Eiweiß und einem hohen Gehalt an Vitamin E werden die ballaststoffreichen und schleimfähigen Samen für ihre abführende Wirkung geschätzt. Leinsaat ist ein bewährtes Diätetikum bei Verstop­fung und wirkt auch krampf- und entzündungslösend. In der Vollwertkost findet Leinsaat vor allem als Brotgewürz und Müslizutat Verwendung.

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